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健幸料理研究所は、心身が健康で幸せな毎日を送れるための「健幸料理」をより多くの人に伝えることを目的として活動しています。現在は、タイで手に入る野菜を使いながら、家庭で気軽に作れるメニューの研究をしています。私たちがめざす「健幸料理」は、動物質、油、3白(白砂糖、白米、小麦粉)を極力避け、野菜、果物、玄米、雑穀、豆をたくさん使った体が喜ぶお料理です。
タイのみならず、日本や他の国でも利用できるメニューもそろえていますので、ぜひ、健幸ライフのメニューとしてご活用ください。
2007/11/08
ネバネバ大好き! オクラ基礎編
(オクラの基礎知識編)
2007/11/16
アスパラガスとオクラ、ひとまず終了!
(オクラのまとめ)
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更新日
記事タイトル
画像
2007/11/15
トロトロとろろ風オクラソースやっこ
2007/11/14
ネバネバなしでもおいしい! オクラとソムオーのサラダ
2007/11/13
インドだ!日本だ! オクラカレー焼きうどん
2007/11/12
カレー風味のオクラッピー!
2007/11/09
オクラサラダは和洋変身自由自在!
少しずつレシピを増やしていきますので、お楽しみに!
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